Zwei installierte reine On-Demand-Scanner gehen schon, weil der Befehl zum Scannen von Dateien / Ordnern / Laufwerken aktiv manuell vom Benutzer gestartet werden muss.
Eine Verbesserung der Sicherheit ist das aber nur, wenn der On-Demand-Scanner ein portables Programm ist, welches komplett inaktiv ist, solange man es nicht nutzt.
Sollte es ein installiertes Programm sein, welches im System aktiv ist, ggfs. sogar Hintergrundprozesse aktiv laufen hat (wenn auch keinen On-Access-Scandienst), ist es eine Verschlechterung. Schließlich vergrößert sich so zuerst mal wieder die Angriffsfläche deutlich.
Nur um eine "zweite Meinung" zu haben, ist das m.E. ein schlechter Tausch. Die zweite Meinung braucht man selten. Die höhere Angriffsfläche hat man aber immer.